Torte Happylicious di Elissa
Elissa offre un'incredibile varietà di opzioni, che spaziano dalla torta vittoriana alla vaniglia alla loro torta Rocher Ferrero. Potete trovare l'elenco completo qui .
Con sede a Banbury, operano nell'Oxfordshire e nelle zone limitrofe. Tutte le loro torte vengono preparate fresche il giorno prima della data di consegna e sono realizzate con uova di galline allevate all'aperto, farina di qualità, frutta fresca e latte biologico.
Deliziose torte fatte in casa per ogni occasione
Che tu stia cercando una torta per festeggiamenti, una torta nuziale o una torta per il battesimo, ecc. con un tocco personale e fatta in casa, sei nel posto giusto.
Se hai un'idea che vuoi mettere in pratica, loro possono sicuramente aiutarti!
Ogni torta è unica, con un design speciale e personale all'esterno e un sapore delizioso all'interno. Le loro torte hanno un sapore speciale che ti fa sentire "Happylicious" :)
Amano le sfide e amano creare qualcosa che ti faccia esclamare "WOW" quando lo vedi.
Offrono molti gusti, in tante combinazioni. Vaniglia, Cioccolato, Nocciola, Oreo, ma possono anche provare qualcosa di nuovo se hai altro in mente.
Se vuoi fare un regalo speciale a una persona cara con un tocco personale e allo stesso tempo fatto in casa, questo è il REGALO PERFETTO.
Sono qui per trasformare i tuoi sogni in realtà!
Galleria
La storia personale dei fornai
"Tutto è iniziato 2-3 anni fa grazie al mio dolce nipote che ha compiuto 2 anni. Amava e ama ancora le auto, quindi abbiamo deciso che una torta a tema auto da corsa sarebbe stata la scelta migliore. Con l'aiuto di mia cognata, abbiamo creato la mia prima torta con copertura in pasta di zucchero e delle auto in pasta di zucchero, tutte commestibili.
Come tutti potete immaginare, non è stato perfetto, ma l'eccitazione, la sensazione, l'emozione hanno reso l'esperienza indimenticabile.
È stato amore a prima vista e sono diventata dipendente dalle torte. Da allora, a ogni occasione speciale della mia famiglia, soprattutto per i miei figli, nipoti e nipoti, preparo la torta!
Ne sono totalmente innamorata, potrei passare ore e ore senza mangiare e dormire e senza guardare l'orologio, come facciamo tutti in un normale lavoro.
Ho fatto tantissime torte diverse, ognuna con un tocco personale, ho imparato a lavorare con il fondente, con la crema al burro, con la ganache, come fare una torta a piani, come realizzare decorazioni, statuine, ecc.
Tutto è autodidatta, imparato su Youtube e con ore e ore di pratica. Sai come si dice: "La pratica rende perfetti".
Durante questo periodo ho acquisito esperienza, competenze e la convinzione che questa sia la strada da seguire.
Ogni volta che inizio a preparare una torta, il mio obiettivo è che sia perfetta e mi concentro molto sui dettagli perché, secondo me, sono i dettagli a fare la differenza tra una torta e una torta WOW.
E credo che in ogni occasione, un matrimonio, un compleanno, un battesimo, ecc. tutto debba essere perfetto, la TORTA deve essere perfetta.
Utilizzo solo ingredienti freschi, uova da galline allevate all'aperto e faccio tutto partendo da zero.
Quindi quello che 3 anni fa era solo un hobby, ora è una piccola attività tra i miei figli e il mio lavoro part-time:)
Ho completato il certificato di livello 2 in sicurezza alimentare e igiene "High Speed Training", sono registrato presso il consiglio comunale di Cherwell con una valutazione di 4 stelle in igiene (solo perché non ho stampato alcuni documenti e non avevo un termometro da frigorifero) e sono completamente assicurato.
Un'attività molto piccola nata da un hobby e che ora è il mio quarto amore dopo i miei due figli e mio marito:)
Questo è tutto su di me, spero che le mie creazioni, la mia storia e l'idea di lavorare con me ti piacciano:)"
